芹菜爽脆、香菇肥美、白米粥软糯,美食当前😬
煮的时候闻着香菇冒出来类似鸡汤的香气,一碗平常无奇的粥,顿时诱人无比。
此粥亦可加入皮蛋、瘦肉,轻轻松松一粥多吃。
用料
大米 | 小半杯 |
水 | 到电饭锅2的水位线 |
香菇 | 3-4朵 |
芹菜 | 1根 |
盐 | 1克 |
蒜 | 1瓣 |
生姜 | 2小片 |
香菇芹菜粥的做法
提前先煮好白米粥
芹菜、香菇清净,切小
大蒜拍碎、姜切细丝备用
锅中加入少量植物油,下入蒜末、姜丝,炒香后加入香菇片,炒至出水,盛出备用。
取适量白米粥,加入炒好的香菇,等它煮沸
加入芹菜它碎,并且开始调味,即可盛出食用。