宝宝开胃主食系列(2)
八宝粥有很多搭配,宝宝有点脾胃不太好,所以我多选择一些健脾开胃祛湿材料为主,搭配起来,既好吃,还能养胃健脾。不用加一点糖,只添加些桂圆、蜜枣,粥水自带清甜,宝宝特别喜欢,吃起来也很主动。美味与食疗同步进行。
这几味材料,多为杂粮。
紫糯米属糯米类碱性食品,能清热去火,益气健脾,可以增加粥的粘性,口感会好。
薏米、茯苓健脾清热利湿。
莲子健脾养心安神。
蜜枣补益脾胃,养心安神,滋阴养血。
花豆健脾壮肾、增强食欲,能把肉类脂肪降低,为神奇的煲汤佳品,在民间享有“豆中之王”的美称。用来煮粥,粉糯软绵,口感很好。
用料
黑米 | 一小把 |
红米 | 一小把 |
紫米 | 一小把 |
薏米 | 一小把 |
莲子 | 7-8颗 |
茯苓 | 7-8粒 |
花豆 | 一小把 |
蜜枣 | 1颗 |
五彩八宝粥 不加一点糖 自带清甜的做法