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干贝瘦肉粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:1.27W
干贝瘦肉粥的做法步骤图，干贝瘦肉粥怎么做好吃

用料  

瘦肉 100克
干贝 约15粒
胡萝卜 1根
芹菜 3根
香菇 4朵
大米 2杯（手抓6把）

干贝瘦肉粥的做法  

  1. 准备食材（干贝提前一晚泡发）

    干贝瘦肉粥的做法步骤图，干贝瘦肉粥怎么做好吃 第2张

  2. （热油翻炒肉丝）

    干贝瘦肉粥的做法步骤图，干贝瘦肉粥怎么做好吃 第3张

  3. 芹菜碎，胡萝卜丝忘拍啦😅

    干贝瘦肉粥的做法步骤图，干贝瘦肉粥怎么做好吃 第4张

小贴士

1:米，冷水同时下锅，我用的是砂锅，煮出来的粥比较粘稠。
2:倒入一点点花生油（米粒比较容易开花）
3:锅烧开后，一定要搅拌，防止粘锅
4:放入干贝，香菇
5:起锅放油，放入生姜将肉丝炒一下后放入锅内一起煮
6:煮到粥开始粘稠后加入胡萝卜丝和芹菜碎

Tags：瘦肉粥 好吃 干贝 干贝瘦肉粥
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