网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 自制食谱 > 补血食谱

去湿糕,教你怎样做最好

栏目: 补血食谱 / 发布于: / 人气:7.4K
去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图

什么叫湿?
湿排不出,睡再久也睡不够,老是觉得困,觉得累!
湿不是水,也不是汽水,而是像鼻涕一样黏黏的东西。


有不懂可以问:DB797988

用料  

赤小豆 350克
薏米 450克
芡实 150克
山药 200克
茯苓 150克
蜂蜜 1000克

去湿糕,教你怎样做最好的做法  

  1. 准备好所有材料,这些材料最好是去药店买,对于中药材来说,菜市买的材料其实是属于不达标的,不达标就是说是达不到药食两用标准,只是可以食用,药用效果微乎其微

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第2张
  2. 全部材料,用水冲洗干净,包括山药,都是干的,干的。水洗三次彻底好了以后,就可以泡了。

    这泡的是赤小豆,泡过之后赤小豆会胀大,这样才容易熟蒸透

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第3张
  3. 所有材料提前半天浸泡,因为只有浸泡过才好蒸透,没浸泡过的就是蒸四五个小时都不一定能蒸透蒸熟

    泡好后,放入蒸笼里,从蒸汽上来后算时间,基本蒸三个小时左右,就能蒸透蒸熟了

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第4张
  4. 这是刚蒸好的赤小豆,倒出簸箕还不停的冒着热气

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第5张
  5. 这些是第一次蒸好的薏仁,芡实,茯苓,山药。放簸箕上摊开放凉,这样才好拿去暴晒

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第6张
  6. 这是暴晒了一天的茯苓

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第7张
  7. 暴晒了一天的薏仁,颜色已经变得有些黄黄的了

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第8张
  8. 第二次蒸晒祛湿材料

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第9张
  9. 这是三蒸三晒好后的祛湿材料,蒸晒过的材料和直接烤的材料有明显的区别的

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第10张
  10. 把所有的祛湿材料混合一起用打粉机打,多打几遍,尽量打得细腻一些,这样吃起来口感会更加好哦

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第11张
  11. 蜂蜜烧开,冒泡就可以了,不用炼蜜,把烧开的蜂蜜倒入祛湿粉里搅拌

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第12张
  12. 一定要趁热混合均匀,久了就搓不动了。特别是冬天

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第13张
  13. 趁热分成10克一个的丸子,要快,不然硬了很难分,用锡纸包好就好,做足三蒸三晒过的祛湿丸,很香糯。祛湿效果也更好

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第14张
  14. 很多人让莫姐帮忙分辨,怎样才知道是不是三蒸三晒过的?

    很简单的,图中这个做出来的丸子,很白,就是没有经过三蒸三晒得,回来炒一下然后直接做成丸子得,比较容易上火,没有这么好吸收

    莫姐家的经过三蒸三晒,所以颜色很容易分辨的出来得。

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第15张
  15. 装瓶,放阴凉干燥处或者冰箱冷藏保存,午前吃两颗,记得喝水,帮助吸收

    有不懂可以问:DB797988

    去湿糕,教你怎样做最好的做法步骤图 第16张

小贴士

作为一个南方人,感觉无时无刻都在和湿气作斗争💪~~特别是一到回南天,天气潮湿,衣服都能拧出水的感觉😓,身上的湿气也更重了😰!每天都是水肿的脸和昏昏沉沉的身体,时不时还要忍受便秘带来的痛苦,别提多难受了😔~~

分享祛湿气的好物—《三蒸三晒祛湿丸》
🍋每天2粒吃了几次后皮肤像开了挂一样痘痘啥都没了,也通畅咯
🍋排毒祛湿气的同时又能消肿美肌,肚子摸着平平的舒服😌

有同样困扰的姐妹块动手做起来吧~