原来爱买网上花里胡哨的蛋糕,狗狗两岁的时候开始研究自己做,现在已经是自制狗子蛋糕2.0辣~✌️
用料
蛋 | 2个 |
鸡胸肉 | 鸡小胸6块(差不多鸡大胸一块那么多) |
胡萝卜 | 3/4根(多了1/4正好喂兔兔) |
椰子油 | 两勺(酌情就好) |
燕麦 | 一把 |
蓝莓 | 大蓝莓两颗 中蓝莓9颗 |
刮刀 | 1个 |
活底模具 | 一个 |
狗子蛋糕2.0来啦的做法
准备食材,紫薯洗干净去皮,胡萝卜去蒂,贝贝南瓜洗干净,鸡胸提前买的要化冻一下,蓝莓用水冲洗👇
把碳水兄弟两蒸一下,贝贝南瓜不用去皮不用去瓤,整个蒸更好操作👇(其实我在考虑紫薯是不是不去皮更好,皮有营养)
鸡胸剁碎、胡萝卜剁碎、混合一下加点椰子油香香的。紫薯趁热也加点椰子油润滑一下,加点燕麦增加粗纤维,捣成泥。贝贝南瓜1/4就够了,切开丢掉瓤和蒂,刮刀不好捣碎直接用手揉一下👇
一层一层的铺到磨具里吧,用活底的吧,好脱膜。每层中间敲一颗鸡蛋黄,这个配方为了颜色好看用肉比较少,加点蛋黄增加蛋白质,然后整个入蒸箱蒸20min👇
蓝莓点缀一下,怡颗莓说是限量版、超级大一颗!就当作眼睛吧~然后拼一个大大的嘴(跟我的狗子一样嘴大)👇
插上生日蜡烛,点缀上小插牌,唱首生日歌,还是老位置拍照,还是那么配合的狗子👍
这回用肉比较少,一顿吃了1/3,切1/3捣碎混合一下,再把蓝莓重新做作摆拍,我的狗等不及了👇
好吧好吧,你开心的吃吧😋
小贴士
1、紫薯是个好搭档,比较干,蒸出来型很好。贝贝南瓜还是不行,水分太多,蒸出来差点塌掉幸亏给的不多,大家可以用老南瓜代替。
2、23斤法斗吃了1/3,感觉稍微有点点多,也可能我剁太碎不方便吃😂吃了十来分钟还剩下几颗蓝莓和一点肉渣渣(我家狗子比较特殊,蓝莓不给他剥开一般它不吃),然后晚上遛弯回来又默默把几颗蓝莓给啃了
3、吃不完的分成两份冷冻了,保存半个月没问题,随时拿出来蒸一下就能吃拉~