用料
鸡蛋1个 | 银鱼适量 |
南瓜 70g | 西红柿半个 |
粘米粉 30g | 豆腐 适量 |
面粉5g | 冬瓜 适量 |
奶20g |
开胃银鱼汤➕南瓜糕的做法
🌈🌈🌈蜜宝铺子【辅食分享】💓开胃银鱼汤➕南瓜糕
做成可爱的造型,提高宝宝对饭菜的兴趣,让宝宝主动进食
💧💧💧开胃汤🐟:
银鱼+嫩豆腐+西红柿+冬瓜
🌼银鱼泡十五分钟,清洗干净备用,如闲腥味太重可滴两三滴柠檬汁或者用葱姜水浸泡银鱼
🌼西红柿去皮切丁,豆腐、冬瓜切丁
🌼炒锅放入少许煎炒一下豆腐和冬瓜,然后放入水和西红柿、银鱼,开锅煮一会至冬瓜煮软,加入水淀粉调稠汤汁出锅食用
💧💧💧南瓜糕🎃:
南瓜+粘米粉+面粉+鸡蛋+配方奶/牛奶
🍀南瓜:70g
粘米粉:30g
面粉:5g
鸡蛋:1个
奶:20g
🍀南瓜、鸡蛋、奶放入料理机打泥
🍀粘米粉、面粉过筛倒入打好的南瓜泥中搅拌均匀(第一次做建议粘米粉预留10g,因粘米粉牌子不同吸水性不同)
面糊状态:提起勺子面糊成流动性,低落时会有纹路)
🍀容器四周涂抹一层油(无味的油)底部铺上吸油纸,倒入面糊,水开蒸20-25分钟
小贴士
🌟🌟🌟辅食材料小科普🌟🌟🌟
🌸【银鱼:高蛋白、高钙质、低脂肪,具有增强免疫力的功效。银鱼中所含不饱和脂肪酸DHA等对宝宝神经和脑细胞发育很有裨益
🌸【豆腐:营养丰富,尤其富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸,能促进骨骼和牙齿发育,还能益智健身。但豆腐所含植物雌激素较多,不宜多吃
🌸【南瓜:含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养