用料
家常炒香肠(小孩子超爱吃)的做法
油放炒锅热好,加入葱姜蒜花椒干辣椒炒出香味后放入切好的香肠,大火翻炒后加入切好的菜椒,加入酱油、盐,然后加适量水,转中火盖锅盖慢炖3~5分钟
掀开锅盖,加入鸡精搅拌均匀收汁后即可出锅
小贴士
葱姜蒜花椒干辣椒什么的也可以根据自己的口味调