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小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:6.67K
小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图

还记得第一次和同事去吃吃好人民间小吃的番茄鱼，两个人都把汤喝完了。作为一个北方人，我本来不怎么喜欢吃鱼的，因为挑刺实在太麻烦了，但是吃了这个无刺番茄鱼真的是让我念念不忘，后来不知道吃了多少次。偶然间在叮咚发现有卖这个巴沙鱼柳的，就买回来试着做了番茄鱼，酸菜鱼，真的超级简单又美味，家里有小朋友的也可以吃，和我一样喜欢吃鱼又怕挑刺的赶快试着做一下吧，中国人不骗中国人，真的超级简单

用料  

巴沙鱼柳 1条
番茄 1个
鸡蛋 1个
豆芽 1把
土豆粉 1包
小葱 3根
大蒜 1瓣
白胡椒粉 1勺
食盐 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
生姜 2片
番茄酱 1勺

小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法  

  1. 生姜切丝，小葱切段，鱼柳切薄厚均匀的片，打入一个鸡蛋清，加入葱姜丝，一勺料酒，一勺白胡椒粉腌制鱼片十五分钟到半个小时

    小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图 第2张

  2. 腌鱼期间准备其他配菜，番茄鱼里最喜欢吃的就是土豆粉和豆芽了，真的超级好吃

    小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图 第3张

  3. 豆芽洗干净，准备葱花和蒜末

    小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图 第4张

  4. 热锅凉油，油热下入番茄翻炒，加入盐，生抽和一勺番茄酱，番茄炒出汁，加入开水，加食盐和白胡椒粉

    小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图 第5张

  5. 先下入豆芽，然后再下入鱼片，土豆粉

    小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图 第6张

  6. 鱼片尽量一片一片放进去，放的时候开小火，全部放进去之后开大火，轻轻翻动鱼片

    小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图 第7张

  7. 最后撒上葱花蒜末白芝麻，浇上热油就好了

    小朋友也可以大口吃的无刺番茄鱼的做法步骤图 第8张
Tags：口吃 小朋友 番茄
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