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糯米紫薯球

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:1.72W
糯米紫薯球的做法步骤图,糯米紫薯球怎么做好吃

为儿子做的小零食,结果他不吃,让爸爸给吃了。。。

用料  

紫薯 3个
牛奶 50克
糯米 跟紫薯同量
红豆沙 30克

糯米紫薯球的做法  

  1. 紫薯捣成泥,取同量糯米粉加上牛奶活成面团。

    糯米紫薯球的做法步骤图,糯米紫薯球怎么做好吃 第2张
  2. 揪成小剂子,捏成小圆片儿,中间厚,周围薄,把豆沙馅儿放进去,然后像搓汤圆儿似得,捏好。

    糯米紫薯球的做法步骤图,糯米紫薯球怎么做好吃 第3张
  3. 一边搓一边注意搓好的球不要变干开裂。

    糯米紫薯球的做法步骤图,糯米紫薯球怎么做好吃 第4张
  4. 开水下锅,漂起来就熟了!

    糯米紫薯球的做法步骤图,糯米紫薯球怎么做好吃 第5张
  5. 捞出来尽快在椰蓉粉里面滚一滚,就好了!软!糯!甜!不加糖,紫薯和豆沙甜度刚刚好!

    糯米紫薯球的做法步骤图,糯米紫薯球怎么做好吃 第6张