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宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:2.17W
宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图

给不知🔥买的奶酪一块250克,每次做都只用得到10克,感觉要好久好久才能消灭完……所以总是变着法做奶酪餐,什么烩饭啊,面条啊都可以加,还有没有解锁得却垂涎已久得苹果派啊(主要是吐司真的太南了),谁让奶酪是补钙小能手,老母亲空口尝了下,觉得原制奶酪有点苦,可是小朋友却很喜欢,所以还没做过得大盆友,一起来解锁吧~

用料  

配方奶or牛奶 125克
宝宝奶酪 10克
玉米淀粉 12克
蛋黄 半个

宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法  

  1. 称量好食材,奶酪切小块(我用得原制奶酪切小块好融化)

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第2张
  2. 除奶酪外其它材料放入锅中搅匀

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第3张
  3. 开小火,加入奶酪搅匀

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第4张
  4. 不停搅拌至浓稠酸奶状即可,关火出锅

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第5张
  5. 装入模具,表面用刮刀刮平,放入冰箱冷藏3小时以上(我是第二天下午拿出来烤制,完全没问题)

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第6张
  6. 冷藏好取出,脱模切小块,将表面涂上蛋黄液

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第7张
  7. 放入预热好的烤箱,上下火200℃烤20分钟即可

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第8张
  8. 出炉时能闻到奶香浓郁,老母亲尝了尝有点蛋挞液得感觉,中间得芝士是流心的!可能大人会有丢丢~吃不惯,但是不知🔥很爱吃!足矣

    宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤图 第9张

小贴士

这道方子得配量对于一岁半得不知火作为小点心一次是吃不完的,所以谨慎加量哈~

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