三款好吃的牛奶小点心。
用料
| 牛奶 | 500克 |
| 玉米淀粉（放入牛奶） | 50克 |
| 糖 | 50克 |
| 原味芝士片（可选） | 2片 |
| 玉米淀粉（外裹） | 适量 |
| 全蛋液（外裹） | 1个 |
| 面包糠（外裹） | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
消耗牛奶：烤鲜奶芝士/牛奶芝士、炸鲜奶芝士/牛奶芝士、牛奶小方——中式一日三餐（二十六）的做法
牛奶、糖、玉米淀粉搅拌均匀。
加入芝士片（可选），燃气灶开小火。
边煮边迅速搅拌，以免糊底。凝固太快可先离火，搅拌均匀再继续。
倒入容器中冷却，放入冰箱4个小时左右冷藏凝固。
倒出，切成条。
⭐️牛奶小方：
此时，如果做牛奶小方就切成小块，裹上椰丝或可可粉或抹茶粉等等即可食用。
烤牛奶：200度，25分钟左右，具体时间和温度请根据自家烤箱脾气做调整。
炸牛奶：依次裹上玉米淀粉、全蛋液、面包糠。
燃气灶开小火，放入植物油炸制。
每一面炸至金黄。
炸牛奶外脆里嫩。
烤牛奶外韧里嫩。
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