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大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^_^*

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:9.93K
大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图

用料  

肋排 600克
葱 2根
姜 4片
香料包 1个
冰糖 10克
蚝油 1勺
生抽 1勺
醋 1勺
盐 2克
蒜 2瓣
淀粉 3克
清水 适量

大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^_^*的做法  

  1. 排骨汆熟后洗净，加入葱、姜、香料包大火煮开后中小煮约1小时

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第2张

  2. 捞出备用

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第3张

  3. 葱姜蒜切好备用，冰糖敲碎备用

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第4张

  4. 热锅热油

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第5张

  5. 筷子插入油中四周冒出小气泡后，下排骨炸约3分钟，至两面金黄即可

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第6张

  6. 另起一锅，热锅热油，下冰糖碎翻炒

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第7张

  7. 翻炒至出糖色即可

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第8张

  8. 下葱姜蒜爆香

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第9张

  9. 下排骨翻炒，加入调味料，翻炒均匀

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第10张

  10. 加入水淀粉，翻炒均匀即可出锅

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第11张

  11. 盛出，表面撒上少许葱末，色香味俱全的诱人糖醋小排就完成啦！请开始享用吧～(・ω< )★

    大人小孩都拒绝不了的糖醋小排诱惑*^ ^*的做法步骤图 第12张

小贴士

因为我是早晨起来做便当，所以排骨不放盐提前一晚煮至八分熟，第二天早上炸过翻炒即可，非常节省时间哦～

Tags：诱惑 小排 小孩 糖醋
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