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黄金土豆球（宝宝套餐）

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:2.38W
黄金土豆球（宝宝套餐）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
土豆 1个
玉米淀粉 少许
牛奶 20克
黑胡椒，白胡椒 适量
盐 适量
面包糠 1碗

黄金土豆球（宝宝套餐）的做法  

  1. 切成土豆片。

    黄金土豆球（宝宝套餐）的做法步骤图 第2张

  2. 放蒸锅里蒸15分钟。

    黄金土豆球（宝宝套餐）的做法步骤图 第3张

  3. 用擀面杖把土豆剁成泥，放入碗中。加牛奶、玉米淀粉、盐、白胡椒和黑胡椒搅拌均匀，搓成球状， 把土豆球放入蛋液中，再裹一层面包糠。

    黄金土豆球（宝宝套餐）的做法步骤图 第4张

  4. 把裹好的土豆球放入锅中，炸至金黄即可。

  5. 放入盘中，等3-5分钟，小心宝宝烫口。

    黄金土豆球（宝宝套餐）的做法步骤图 第5张

小贴士

搓土豆球时一定要把手洗干净。手上不能粘有脏物。如果你觉得搓不成球，有以上三种可能：1.蒸好的土豆片没有晾干。2.牛奶加太多。3.搓完第一个土豆球后手太粘，让第二个土豆不好搓成型。。（这时可以打一盆水放旁边，搓完一个就球洗一下手）

Tags：宝宝 套餐 土豆
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