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发表于:03-02
腌制重点就是无水无油没有称量,买的萝卜清甜,晒之前晒之后都吃了好多,当尝味吧😁记个晒干状态,下次参考用料萝卜2根盐适量五香粉适量酱油适量韩式辣椒粉适量简易腌萝卜的做法萝卜洗净晾干...
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发表于:04-26
炎热的夏日为爱的人做一道清脆爽口的凉菜用料萝卜半根姜1小块蒜3瓣小米椒3个糖3小勺黑醋或白醋5勺生抽2勺老抽1勺腌萝卜片-清脆爽口简单易学的做法半根白萝卜去皮,切成薄片放入两勺盐静...
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发表于:11-14
用料白糖20克萝卜一份盐10克醋4勺极简腌萝卜的做法萝卜切开好入味加入盐去掉“辣味”腌制15min盐水挤掉萝卜变软加入糖和醋冰箱冷藏40min开吃...
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发表于:08-10
一直很喜欢吃韩式辣白菜和腌萝卜,别人家的菜谱需要的材料太多,只好综合下自行尝试。用料萝卜1/3根白糖适量盐适量大蒜1瓣韩式辣酱1勺苹果醋5勺超简易韩式腌萝卜的做法白萝卜洗净去皮,切成...
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发表于:08-30
在网上看到过一个腌萝卜的视频,实在找不到了,根据印象中的方子做了一下,记录下来,免得下次用找不到用料萝卜2根盐15克细砂糖70克姜50克蒜55克鱼露100ml辣椒粉15克白醋适量韩式腌萝卜(简易版...
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发表于:06-02
用料白萝卜半根胡萝卜半根黄瓜一根米醋200ml盐糖四勺干辣椒五个蒜五瓣八角两个简易泡萝卜的做法萝卜胡萝卜切片,黄瓜切小段,放盐腌制一小时冷水200ml下蒜瓣八角干辣椒,微沸后五勺白糖一点...
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发表于:11-09
简易版是我外公教我的~吃了这么多年全家人都很喜欢口感爽脆酸甜可口方便快捷也很适合减肥重口味版是我爸爸和老公比较喜欢的放了大蒜和一点点辣椒酱油比较多不过吃完嘴巴会有大蒜味哈哈...
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发表于:01-27
冬吃萝卜夏吃姜,研究各种做法。用料蚝油适量盐适量萝卜一大根根姜一片料酒适量干贝若干粒大葱一小段干香菇五朵魔芋丝适量八角1个简易炖萝卜的做法干贝干香菇泡发。和大葱爆香,加料酒,加...
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发表于:12-15
腌菜是日常饭桌上不可或缺的小菜,自己腌制简单又美味,脆脆的白萝卜超级好吃~快来试试呀用料白萝卜1只糖60g盐30g姜2片(切丝)蒜2瓣(切片)香醋两大勺生抽两大勺凉白开适量巨简单的【腌白萝卜】...
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发表于:09-05
用料白萝卜一整根冰糖一大把白醋四勺生抽三勺老抽一勺姜丝适量蒜五瓣耗油一勺小米椒适量(五六根)盐两勺零失误家常爽口腌萝卜(简单易学)的做法白萝卜切成两公分厚的半圆形垫着筷子切,别切断...
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发表于:11-08
开胃小菜用料萝卜半根醋随意盐随意糖随意腌萝卜(简易版)的做法白萝卜切条或者切片倒入醋,盐,糖凉白开没过萝卜搅拌放入冰箱冷藏要冷藏几个小时后吃更入味如果觉得味道不够可以继续加入醋盐...
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发表于:05-29
用料萝卜2根白糖200克白醋400克盐适量辣椒(可有可无)看你心情简易香脆酸甜腌萝卜韩式的做法两根萝卜洗净,削皮,切片。把切片萝卜全部均匀抹上盐,静置30分钟。静置萝卜同时开始准备酸甜腌...
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发表于:08-31
夏天胃口不是很好,制作一道简易得小菜,让你胃口大开用料萝卜1根盐10克白醋4勺醋2勺白糖20克姜5片蒜1个小米辣若干超简易自制夏天开胃腌萝卜的做法事先白萝卜一根(不用去皮,萝卜最好选择水...
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发表于:09-01
这个腌萝卜妈妈做了很多回,现在自己也要学起来,毕竟soeasy。最简单的调味,最简单的腌制方法,可以当菜,可炒饭,可下稀饭,要不要这么万能用料萝卜500g白醋适量白糖适量盐适量凉白开或纯净水500g...
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发表于:03-02
用料白萝卜1只(我的是552g)盐(腌萝卜)22g左右白醋470g盐(醋调味)一小勺冰糖440g-450g(根据个人口味调整)简易版腌萝卜(爽口好吃!)的做法萝卜切成正方形小块,备用准备萝卜:用盐将萝卜腌20~25分钟,萝卜...
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发表于:11-25
北方餐桌上的保留菜在“地白风色寒雪花大如手”的冬天里给你故乡的味道简单零失败脆甜可口ps.大厨:裴姐用料萝卜2根盐一大勺冰糖一大把白醋一瓶半红辣椒🌶️若干个简单易上手又白又脆的腌...
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发表于:10-28
比较简单,适合手残,放假在家懒癌末期的熊孩子做,用料盐2勺白糖5勺生抽5勺老抽(可不放)2勺去皮白萝卜一只不太大的不知道多少G不要打我白醋适量放按自己口味简易美味腌萝卜的做法将萝卜切自...
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发表于:10-30
买了一个萝卜用料盐克萝卜葱姜蒜肉桂小米辣腌萝卜简易版的做法切好萝卜爱咋切咋切切好蒜片辣椒姜混合到一起加盐腌制30分钟或者更久莫的耐心的我只腌制29分钟捞出控干水分是的同一张图...
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发表于:10-27
最记得2009年在重庆吃的黔江鸡杂锅里面的酸萝卜,为此我在重庆逗留的短短四日去吃了三次。对酸萝卜的喜爱无以复加。而现在我来到美国,想吃什么都得自己动手,所以在美这几年我的厨艺大涨。...
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发表于:02-25
花不了多少钱,自己做,比外面卖得好吃,不腻,也卫生。用料白萝卜1根生抽3勺白糖2勺盐1勺小米辣1根蒜3瓣醋2勺老抽1勺酸甜爽口简单易学腌萝卜的做法白萝卜切片,加盐拌匀,放30分钟,渍出水来。用手...
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发表于:12-13
做法很简单,也是朋友那里学来的,怕忘记了所以记录一下。我的罐子比较小,所以只用了半个萝卜,大家根据自己家的容器来哈!重要的是做法和过程!用料胡萝卜半根萝卜半根盐适量白醋适量小米辣2个...
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发表于:10-28
个人对腌制的东西都特别的喜欢吃,尤其是辣的!好吃又开胃尝试过好几种腌制萝卜的做法,但是都不太爱吃,唯独这款,超爱吃,所以打算把做法分享给大家,大家可以试试,真的超级好吃,好啦,废话不多说,来跟...
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发表于:04-06
每年的这个时候我都会想着找啊六给我做萝卜糕。可是啊,自从疫情开始,我从香港回来了以后,快2年没见到啊六了。你可能会想到我们可以视频见面。但是呢,啊六拿着电话摸来摸去都不会接视频电...
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发表于:09-17
小时候爸爸就总跟我念叨“冬吃萝卜夏吃姜,气死医生开药方”。这个味道和辣白菜有相似的感觉,因为这个制作方法和辣白菜很像,味道真的不错。这个方法是我妈妈远程指导的,就告诉我都要放些什...
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发表于:01-20
放在紫菜包饭里的腌黄萝卜~超市卖的仔细看标签会有写人工色素加味精,这个是栀子果天然染色的~简易版本就是直接切片切条,没加米糠(增味),比较适合冰箱空间小的家庭,并且在亚硝酸盐含量快速增多...