这个汤非常的鲜美，后劲又带着辣口，在特别冷的日子里，喝上一顿整个身体都热乎了起来，那会由衷的觉得满足，想来吃饭就是最令人最愉悦的事了。
看起来很难的汤，其实一点都不难，看着我的步骤来，很轻松做出和餐馆一样的味道来。
用料
| 猪脊骨 | 1斤 |
| 土豆 | 个 |
| 豆芽 | 把 |
| 杭白菜 | 适量 |
| 茼蒿菜 | 适量 |
| 香菇 | 2朵 |
| 汤调料： | |
| 大酱 | 1大勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 清酒 | 150ml |
| 细辣椒粉 | 2勺 |
| 粗辣椒粉 | 2勺 |
| 牛肉粉 | 1大勺 |
| 甘草 | 2小枚 |
| 香叶 | 4片 |
韩式脊骨汤锅的做法
猪脊骨冷水下锅煮开焯水后冲洗干净
将猪脊骨加水放入高压锅中，放入两枚甘草，4片香叶按煮汤模式煮。
等高压锅煮好，就可以加入上面的调汤料搅拌均匀，试试味道，然后加入土豆，杭白菜，香菇等蔬菜于电池炉边煮边吃。
别忘了，丢点大葱段进去提香。一边煮一边吃，汤太可口了。
小贴士
可以调点沾脊骨的蘸料
生抽➕小勺糖➕蒜蓉➕小米辣
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