![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃")
今天奶奶爷爷买了很多沙参 ，现在沙参正是好吃的季节 .今晚就做了把煎沙参
用料
| 沙参 | 20个 |
| 韩式辣椒酱 | 2勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 2勺 |
煎沙参的做法
把沙参洗干净 最好洗3-4次
![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第2张]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第2张")
把皮削开
![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第3张]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第3张")
白白的肉～～～
![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第4张]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第4张")
把沙参一分为2 然后进行敲打
（这样才能让酱料充分融入进去）
![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第5张]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第5张")
放入2勺辣椒酱 +2勺辣椒面+2勺胡椒粉 进行搅拌（千万不能放水）
![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第6张]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第6张")
放油（多一点）进行煎 ，煎的时候火一定要调小 慢慢儿煎 …煎的时间越长 沙参变得更软哦～但是注意不要弄糊（所以煎的时候一定要反反复复翻一翻）
![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第7张]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第7张")
完成！
![煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第8张]( "煎沙参的做法步骤图，煎沙参怎么做好吃 第8张")
小贴士
煎的时候最好不用新的煎锅，以免焦糊
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