用料
韩式辣椒酱烩日式豆腐的做法
日式卤水豆腐 不太容易碎的那种 切厚薄差不多的块状 入锅煎之两面金黄 翻面的时候用硅胶铲轻轻翻一下 ,煎豆腐的时候我轻轻的撒了一点盐和黑胡椒粉, 这样很香,也有点咸味,
然后豆腐里加一点水,放入韩式辣椒酱一勺,慢慢的用勺子轻推,使得辣椒酱稀释,煮入味,一点生抽,素易鲜调味提鲜,
撒上葱花即可出锅装煲。