新式泡菜

因为女朋友喜欢吃韩国泡菜，我不喜欢韩国泡菜那个气味，而且感觉也不好吃。我就自己精心研究了这个方便易做的新式做法。

用料  

新式泡菜的做法  

1. 娃娃菜切三段，切开弄散放入盆中，倒入一包半的盐搅拌均匀腌一个晚上，然后放水龙头冲水，盐味冲淡即可

2. 把所有调料混合在一起搅拌均匀，有条件的放搅拌机搅拌。然后把娃娃菜挤干水分或者倒进纱布袋放脱水机脱水5分钟。把脱水的娃娃菜倒进混合好的调料泡一天即可。泡制过程会出水。