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韩式泡菜饼~好吃易做🍕

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.85W
韩式泡菜饼~好吃易做🍕的做法步骤图

除了翻面有点难度,其他难度系数0.1😎

用料  

韩国泡菜 半小袋
1根
鸡蛋 2个
面粉 适量
洋葱
白菜(可省略)
适量(用你做饭的经验)

韩式泡菜饼~好吃易做🍕的做法  

  1. 总共用到的材料(我用了这么大泡菜袋子的几乎全部了)

    韩式泡菜饼~好吃易做🍕的做法步骤图 第2张
  2. 两个鸡蛋加面粉搅拌(争取拌到无疙瘩)
    加泡菜(如果有汁最好了倒进去)
    加白菜和洋葱
    加适量盐

    …这个过程最好拌到图里展示状态
    我是有加水的,因为面粉较多而且泡菜汁较少,水最好加适量温水

    我这个浓稠度就可以,稍微稀点也可以啦

    我这个量可以做三个饼~两个人吃都够啦

    搅拌均匀

    韩式泡菜饼~好吃易做🍕的做法步骤图 第3张
  3. 煎饼过程:

    这个饼如果要摆盘的话最重要的是翻面
    新手有些难度~

    用大勺子挖一大烧放进去,迅速摊开

    (先放进去不要急着翻面,听到滋滋声,看到周边已经凝固的时候,可以把盖子盖上,小火一小会,上里面熟透)

    饼最好薄一些,会更容易掌握

    焖一小小会后,会颠勺的可以翻个面
    不会的就用铲子和筷子配合一下~翻个面
    这面好了就可以出锅啦

    韩式泡菜饼~好吃易做🍕的做法步骤图 第4张
  4. 当当当当~~

    韩式泡菜饼~好吃易做🍕的做法步骤图 第5张
  5. 切好~摆盘
    中间我放了些海苔碎
    完成!

    韩式泡菜饼~好吃易做🍕的做法步骤图 第6张

小贴士

重要的就是混合拌,而这步很简单
东西放进去的步骤也比较随意

最有难度的就是完整翻面啦

加油哦🤓