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自制韩式部队火锅😇😇

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.34W
自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图

想到部队火锅馋的不行，尤其软软的拉面拌着芝士，连我爸不吃辣的都直呼料足好吃！连吃三碗还叮嘱汤不能倒掉🐷☺️☺️

用料  

芝士 3片
泡菜 1袋
金针菇 1把
番茄酱 少量
香肠 3根
日本豆腐 1条
大葱 半根
洋葱 1个
韩国辣酱 勺
鲜牛肉 适量
鸡蛋 1个
蒜 2瓣
辛拉面 1包
炸豆腐 4块

自制韩式部队火锅😇😇的做法  

  1. 看到冰箱还有上次做紫菜包饭剩的辣酱，芝士就想吃部队火锅了！去超市买好材料，买自己喜欢吃的配菜就行啦。

    自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图 第2张

  2. 1先腌制鲜牛肉,有时间可以泡一下水去腥，我洗了一下放点花生油，生粉，蚝油，老抽，贴上保鲜膜放冰箱，更入味。          

  3. 大葱切条，切片放锅底

    自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图 第3张

  4. 有条件的可以煮高汤，所以我煮了一锅开水😂

  5. 一勺辣酱（看过各种版本的最多有四勺的，由于我爸妈不吃辣我放了一勺就觉得好辣了），辛拉面粉调料包，蒜切蓉，一丁点番茄酱，没放糖哈。加点水拌均匀

    自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图 第4张

  6. 喜欢的菜铺上，我铺了切好的白菜，其他依次摆上，倒上开水或高汤

    自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图 第5张

  7. 淋上酱汁

    自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图 第6张

  8. 放上面打个鸡蛋

    自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图 第7张

  9. 放上腌制好的牛肉，芝士片（喜欢可以多放点），满屋飘香，浓郁的芝士味，汤试一下咸淡，可以放点生抽酱油

    自制韩式部队火锅😇😇的做法步骤图 第8张

小贴士

吃完好久，家里还是好香，没想到大葱和洋葱一点都不突兀，熬出浓郁，层次丰富的汤底，美味😋😋😋

Tags：自制韩式部队火锅 部队 韩式 火锅
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