不像日剧里那种清清淡淡令人心生向往的美食…
韩剧里的食物从来都是直击味蕾来势汹汹,看了就不自觉地流口水了…
依然是Dorothy的吃播美食!
最近不知道怎么的,就迷上了这种重口味食物!
用料
宽面 | 1人份 |
香肠 | 3根 |
蒜 | 1瓣 |
洋葱 | 1/4个 |
泡菜 | 100克 |
辣椒粉 | 1大勺 |
韩式辣酱 | 1大勺 |
辣椒 | 3根 |
黑胡椒 | 适量 |
芝士粉 | 适量 |
海苔粉 | 适量 |
芝士香肠泡菜宽面(Dorothy姐姐的吃播美食)的做法
蒜瓣切碎,洋葱切丝,泡菜切块,备用
面煮熟,捞出沥干备用,面汤留下;
起锅热油,放蒜末炒香,再加洋葱丝翻炒出香味;
加入泡菜和香肠,翻炒均匀;
加入辣椒粉、韩式辣酱、和辣椒段,加一勺面汤,继续翻炒;
加入煮好的面,翻炒均匀,磨点黑胡椒调味,关火盛出;
出锅后撒上些芝士粉和海苔碎!