韩式炖鸡肉
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韩式料理 /
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用料
鸡腿 | 1个 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
蒜末 | 一点儿 |
姜片 | 5片 |
葱段 | 5段 |
盐 | 2勺 |
十三香 | 2勺 |
酱油 | 少许 |
大喜大 | 2勺 |
韩式炖鸡肉的做法
把鸡腿剁成小块,胡萝卜和土豆削皮准备好
把胡萝卜和土豆斜着切成大块状
鸡腿先用热水焯一下(把血迹除掉)
焯后冲一下水,并加入姜片和料酒
等水开的时候,放土豆和胡萝卜
放入葱段
放入2勺盐
2勺十三香
酱油少许
等煮10分钟后放入蒜末
2勺大喜大 盖上锅盖再煮10分钟
完成!
小贴士
喜欢辣的可以放辣椒面