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吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:2.81W
吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤

美味土豆培根浓汤来啦,在家也能吃出西餐厅的味道!用了雨润培根,虽然做法简单,但是味道绝对不简单!

一碗浓汤,两种吃法,赚翻啦!

动手之前先多看两遍视频和小贴士哦!

用料  

土豆 1个
洋葱 半个
雨润培根 2片
牛奶 适量
适量
黑胡椒 适量

吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法  

  1. 如图准备好材料。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 土豆去皮切丁,放入烤箱蒸20分钟左右。也可以用蒸锅。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 培根切小块,直接放入锅中。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 中小火煸炒至酥脆取出。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 土豆蒸好啦,是用筷子能够轻易插过的程度。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 煎培根的油继续利用,倒入洋葱。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 煸炒至透明变软。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入土豆略微翻炒均匀。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将土豆洋葱倒入搅拌杯,倒入适量牛奶搅拌成土豆泥。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 打好的土豆泥倒回锅中,中小火加热。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 如果觉得太干,可以再加一点牛奶。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 加入适量盐和黑胡椒调味。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 中小火不停搅拌,煮至你喜欢的浓稠度,关火。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 盛入容器中,撒上酥脆培根,可以开动啦!

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 彩蛋时间到!

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 吐司切成长条。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 打散一只鸡蛋,碗口涂抹一些蛋液。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 取一张解冻变软的手抓饼皮覆盖在碗口并捏紧边缘。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 表面刷上蛋液,吐司条也刷上蛋液。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 烤箱180℃烘烤15-20分钟。

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 出炉开吃!酥脆面包条蘸上香浓土豆浓汤,绝绝子!

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第22张
  22. 酥皮版的也超赞!视频里听声音哦~

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第23张
  23. 啊呜!

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第24张
  24. 啊呜!

    吃出西餐厅的feel‼️培根土豆浓汤(附赠酥皮汤做法)的做法图解 做法步骤 第25张

小贴士

1.土豆先蒸熟再炒节约时间,打土豆泥可以用搅拌棒,也可以用料理机,没有工具的话直接手压成泥也行。
2.加牛奶的量根据能否把土豆打成泥为宜,牛奶加少了机器打不动。
3.调味根据自己口味,少量多次的加,边加边尝尝味道。
4.如果要做酥皮版本,记得碗里不要盛太多浓汤,基本装到7分满,不然后期烤制时容易溢出来。
5.出炉趁热吃!

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