夏日清爽大拌菜，保证你一吃就爱上。做法超简单，喜欢的宝宝们都快去试试吧～
用料
| 紫甘蓝 | 30g |
| 龙口粉丝 | 1把 |
| 千张丝 | 30g |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 绿豆芽 | 30g |
| 品利特级初榨橄榄油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 食醋 | 2勺 |
| 蒜末 | 适量 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
清爽大拌菜|配橄榄油醋汁的做法
准备所有食材，黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝刨丝，大蒜切末。龙口粉丝、千张丝和绿豆芽过水煮熟，捞出过冷水并沥干水分。
准备好的食材捞出放入大碗中。
调个橄榄油醋汁：1勺品利特级初榨橄榄油/2勺生抽/2勺食醋/1勺蜂蜜+适量蒜末和辣椒粉，搅拌均匀
搅拌均匀，让每个食材都裹上酱汁。
酸酸甜甜的清爽大拌菜就完成啦！
小贴士
1、辣椒油和蒜泥根据自己口味添加，口重的小伙伴还可以加点蚝油，甚至做成泰式口味，酸酸甜甜超开胃。
2、食材都可以根据喜好替换，家里有什么就加什么，简单又快手。
3、品利特级初榨橄榄油含有79%的单不饱和脂肪酸，无论是减脂还是日常食用，都可以作为家中的常用油！
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