之前做过香辣口的牛油果Tornado,
【牛油果Tornado】链接如下:
这次做一个甜辣口的2.0版本😊
这道菜约500大卡🥑
因为牛油果能量较高,所以总体能量偏高。但牛油果富含优质脂肪,有利于促进新陈代谢。作为早饭还是不错的!
用料
牛油果 | 1个(约200g) |
蜂蜜 | 半勺 |
香菜(可不加) | 一点点 |
红辣椒 | 1个 |
柠檬汁 | 适量 |
胡椒粉 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
全麦面包 | 2片(约50g) |
【减脂餐】牛油果Tornado 2.0版的做法
烤箱120℃预热;
全麦面包切条或切丁,120℃烤10~15分钟。
熟牛油果去皮,碾压成泥。
(⚠️注:牛油果一定要非常熟!)
3~4片香菜叶子,切得越碎越好(不喜欢可不加);
红辣椒切成细圈;
牛油果泥与香菜碎、红辣椒、柠檬汁、半勺蜂蜜混合,加一点点胡椒粉和盐。
(⚠️注:蜂蜜最多加1勺,不然与牛油果味道不搭;盐和胡椒粉一定不要加多,不然味道会突兀。)
牛油果酱混合均匀,用烤面包条蘸着吃!🥑