又到了吃小龙虾的季节了，快来试试这款酸汤龙虾火锅鱼面吧。一口下去全是肉，汤汁酸辣爽口，鱼面爽滑Ｑ弹，绝对的满足！此量为2人份。
用料
| 龙虾尾（带壳） | 350克 |
| 火锅鱼面 | 240克 |
| 酸汤肥牛酱 | 60克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米辣 | 3个 |
| 葱丝 | 适量 |
酸汤龙虾火锅鱼面｜马克西姆不粘锅的做法
准备好所需食材，龙虾尾和鱼面需提前解冻。解冻后先将龙虾尾去壳备用。（也可以不去壳根据自己喜欢。）
再将鱼面撕成条，就像撕蟹棒那样。
接着将蒜切成末，小米椒切成圈备用。
马克西姆锅不粘锅中倒入适量的食用油，放入蒜末和辣椒圈爆香。
接着放入酸汤肥牛酱。
将去壳的龙虾尾倒入翻炒均匀。
倒入适量清水烧开即可！
另起一口锅烧开水后下入鱼面煮至膨胀浮起就可以了。
将鱼面捞出放入面碗里。
浇上酸汤龙虾，放点葱丝装饰。
一口下去全是龙虾肉，好满足！汤汁酸辣爽口，面条爽滑Q弹，绝对的味蕾享受！
一口好锅（马克西姆不粘锅）成就一道美食！
成品1
成品2
成品3
成品4
小贴士
酱料已经有味道了，无需再放！
不喜辣可不放。
鱼面可用其他面或粉代替。
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