日式牛肉饭-简单到十分钟就搞定

周末在家不想做饭，但是外卖不想吃，翻翻冰箱正好有洋葱和肥牛，就吃牛肉饭了。特别简单，十分钟就搞定。

准备：
洋葱（白洋葱更好）
肥牛200克
黄油一小块
胡萝卜
鸡蛋
本味淋
日式酱油

做法：
   1、洋葱切丝
   2、胡萝卜切片，烧一锅开水煮熟
   3、用刚才的开水继续煮一下肥牛，断生即可捞出（去一下血水味道会更好）
   4、黄油在锅里融化，加入洋葱炒软
   5、然后洋葱里加水在煮一下，倒入焯好水的肥牛，加入两勺味淋，两勺日式酱油，大火煮开就可以了。
   6、煎一个鸡蛋，再加上煮好的蔬菜，盖在饭上就可以开吃了。

用料  

日式牛肉饭-简单到十分钟就搞定的做法  

1. 洋葱切丝，白洋葱更好

2. 胡萝卜切片，煮软

3. 肥牛放到锅里

4. 去一下血水

5. 稍微变身就可以捞出

6. 黄油融化

7. 加入洋葱丝超软

8. 加入肥牛，倒入清水

9. 加两勺味淋

10. 两勺日式酱油，然后大火煮开就做好了

11. 在煎鸡蛋一个

12. 把菜盖在饭上

13. 一定多留点汤，拌饭太好吃了。简单快手，厨房小白都可以成功的日式牛肉饭，来试试吧。

小贴士

味淋没有的话，可以用料酒加糖替代一下，日式酱油可以用生抽替代，但最好不要。
其实还有专门的牛肉饭调料汁，效果更好。
蔬菜可以选择自己喜欢的，西兰花蘑菇之类的都不错。