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蒜香黑椒牛排—大宇料理锅

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.7W
蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图

用料  

牛排 1块
橄榄油 5克
黑胡椒碎 适量
黄油 10克
迷迭香 1~2根
大蒜 1-2个
圣女果 4个
荷兰豆 5个
海盐 少许

蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法  

  1. 准备 食材

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第2张
  2. 牛排室温回温,用厨房纸吸干水分。

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第3张
  3. 撒上海盐和黑胡椒碎,抹上橄榄油,腌渍20分钟。

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第4张
  4. 大宇多功能锅加热最大火,放上煎盘,烤盘最热的时候放上牛排。

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第5张
  5. 煎1.5分钟左右,会出现漂亮的纹路换另一面。

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第6张
  6. 这个时候可以放上黄油了,改小火。

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第7张
  7. 大蒜不剥皮切一半放到锅内,还可以放些喜欢的配菜。

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第8张
  8. 最后根据自己喜欢放些黑胡椒酱汁,再撒些黑胡椒碎,淋上锅内的黄油蒜香汁,开动吧!

    蒜香黑椒牛排—大宇料理锅的做法步骤图 第9张
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