汉堡-麦香鸡腿堡

用料  

汉堡-麦香鸡腿堡的做法  

1. 早上太忙，忘记拍照啦！买的桃李面包汉堡坯子。鸡腿去骨（也可以用鸡胸肉）。鸡胸肉片成四片，用刀背剁平，用奥尔良烤翅料（大喜大烤肉酱腌制也可以，喜欢什么味道就用什么料）腌制放冰箱里，我是晚上做，放冰箱里一夜。

2. 早上取出腌制好的鸡肉片，沾满干面粉，然后沾湿面粉（面粉+淀粉+鸡蛋+水），然后再沾面包糠。油温一定要高，放入锅里炸熟，汉堡坯子打开后抹上沙拉酱，放入炸好的鸡腿肉和牛奶生菜，美丽又好吃的汉堡就完成啦！