冬荫功汤做了n回了,因为爱喝,
这次为了更营养加了裙带菜和丝瓜,
毫无违和感!
味道还是经典的味道。
用料
椰子油 | 30ml |
椰浆 | 100ml |
冬荫功酱 | 40-50克 |
海盐 | 适量 |
南姜 | 2-3片 |
香茅 | 一小把 |
柠檬叶 | 一小把 |
三文鱼腩 | 200克 |
虾 | 100克 |
裙带菜 | 适量 |
丝瓜 | 半根 |
草菇 | 一把 |
keto.冬荫功汤的做法
准备材料。(左边是干香料)
肉洗好切好。草菇泡好。丝瓜切滚刀块儿。裙带菜泡好切几刀。椰浆开罐。
放椰子油,小火煎熟三文鱼。
加一壶开水。(提前烧好)
开中大火。
放干香料(南姜,香茅),煮2分钟,然后把虾,草菇,裙带菜,丝瓜,都扔进去煮。
煮一会儿后放冬荫功酱,煮开,煮匀。
倒椰浆,大概100ml。
撒海盐,尝一下不够再放,放柠檬叶,再煮一会儿就可以了。
最后挤一点青柠檬汁会更好喝!
小贴士
1)裙带菜和丝瓜是个人喜好,不是必须。
2)肉可以三文鱼骨,贝壳,大虾。