网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 菜品口味 > 咖喱食谱

咖喱豆皮

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:1.04W
咖喱豆皮的做法步骤图,咖喱豆皮怎么做好吃

由于很喜欢吃咖喱火锅中的豆皮,所以自创了一道咖喱豆皮

用料  

咖喱粉或咖喱块
蚝油
十三香
糖或蜂蜜
干豆皮
青椒
土豆片(不放也可以,纯是因为我自己爱吃土豆)

咖喱豆皮的做法  

  1. (豆皮用温水泡开,大概30-50分钟吧,提前泡好)土豆切片,泡好的豆皮切条,青椒切丝,葱切沫

  2. 锅中放油,放葱花和十三香。然后放青椒土豆片。翻炒两下。锅中放一丢丢水(防止糊锅)。然后放入蚝油。翻炒。放入豆皮。放盐,糖。然后锅中加水(加一点就好,为了能融化咖喱),加咖喱。翻炒至汤汁浓稠就可以出锅了