咖喱土豆面

一直都挺喜欢吃咖喱的，今天就做一个咖喱土豆面。土豆炖的软糯，配上咖喱酱汁，就上面条。真的不要太好吃了。

用料  

咖喱土豆面的做法  

1. 物料洗净，土豆切块

2. 在锅中放入土豆，日本豆腐，盐，胡椒粉。因为咖喱块是没有什么盐味的，所以要多放一点盐用来做浇头。开火，加入一点水，进行焖煮。

3. 另一旁起锅烧水，水热之后下入面条和西兰花。这时面锅中不要加盐。等西兰花煮熟了就装盘，装盘后在上面撒一点点盐。

4. 等面和浇头都好了之后，然后盛出。底部装好面条，然后插上已经煮好的西兰花，最后浇上浇头就可以。

小贴士

煮面的时候不用加盐，因为有太多水，这样也很浪费盐，这要浇头放咸一点就可以了。