咖喱土豆泥

想吃就做了！

用料  

咖喱土豆泥的做法  

1. 把土豆洗净，在皮上用刀划上几圈，待煮软时皮也自动脱落了，根据土豆大小掌握时间即可。

2. 捞出切块

3. 葱切碎

4. 大蒜切碎和芝麻一起干贝一会，放入油爆香。

5. 放入土豆，把各种香料放进去一起拌匀，翻炒。 盐等炒的差不多时再加入，如果油少可加热水进去。

6. 不停翻炒，炒出香味后，就放入盐和大葱碎，再翻炒匀称差不多就可以出锅了。

7. 摆盘开吃，可配杯果汁！那叫一个舒适，米饭省了。

8. 这个牌子的咖喱粉是我喜欢用的。