把我最爱吃的都汇成一锅!!!
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
肉 | 都可以 |
青椒 | 1个 |
黄椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
咖喱 | 适量 |
咖喱什锦土豆的做法
将土豆切成块状(大小看自己喜欢),放入不粘锅炸成金黄色!
洋葱切成条状
青 黄 红椒切成小丁块
将上图切好的配料放入锅中翻炒!
在这里可以顺便把自己喜欢的肉放入一起炒,(我自己忙着拍照给忘了,嘿嘿😁)
等到配料熟后,放入刚刚炸好的土豆!
肉肉肉,刚刚忘记的肉!我这里用的是猪肉,可以的话用鸡胸肉会和咖喱更配哦😊
倒去适量的水,淹没过配料就好,不用很多!
这是放入咖喱,一人的量是一块,我这里下了4块,结果太过于粘稠!自己最好看自己喜好的粘稠程度下😁
下饭实在是太没味啦😍
小贴士
咖喱最好用原味的印度咖喱,这次用的是别的牌子,咖喱味没有以前的好!