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冬日暖身咖喱肥牛煲

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.37W
冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤图

用料  

肥牛肉片
番茄
金针菇
粉丝
油豆腐
香菜
盐
料酒
咖喱粉

冬日暖身咖喱肥牛煲的做法  

  1. 砂锅中倒入水，烧开，加番茄，盐（少量，咖喱粉会有咸味），料酒

    冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤图 第2张

  2. 水开后放入油豆腐，开中小火，加入咖喱粉，慢炖

    冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤图 第3张

  3. 加金针菇

    冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤图 第4张

  4. 大火，加入粉丝和肥牛肉，水开后离火，撒上香菜。

    冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤图 第5张

小贴士

1、肥牛肉可换成肥羊肉
2、加入蔬菜前炖的时间可自行掌握
3、牛肉和粉丝一定要在最后入锅

Tags：冬日 肥牛 咖喱 暖身
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