咖哩面包虾盅

面包盅其实是道简单又美味的料理,利用外酥内软的面包,搭配浓郁咖哩酱及新鲜的大草虾,色香味俱全,口感上更是大大的满足!

用料  

咖哩面包虾盅的做法  

1. 洋葱、芹菜、西红柿洗净切丁备用。

2. 大草虾洗净、蒜头洗净切末备用。

3. 将面包盅放入烤箱烤10分钟、大草虾去头、拍背、剥壳下油锅炸至6分熟备用。

4. 将蒜末、洋葱丁、芹菜丁、西红柿丁放入油锅中热炒,加入特浓咖哩酱、水、鲜奶油、盐巴、糖入锅中煮5分钟,再加入大草虾煨20秒,并于起锅前用太白粉水勾芡。

5. 将锅2放入面包盅摆盘即完成。