咖哩乌冬面

伴着秋天的色彩做出来一道美味的菜肴是一件多么美妙的事呀，这是一道让人爽翻天的菜，连饭带菜一碗端。

用料  

咖哩乌冬面的做法  

1. 锅中入油，分别将洋葱、土豆、胡萝卜放锅中翻炒。

2. 翻炒片刻后加入适量水和煮牛肉的少量高汤。

3. 汤开了以后，取部分百梦多咖哩加入到汤里小火翻煮，待土豆煮熟了以后，咖哩的汤汁融入到食材中即可关火。

4. 另一个锅煮乌冬面，水开了以后煮两三分钟即可。

5. 面盛入碗中添加主料，最后加入适量香菜配色。

小贴士

我的这一道咖喱乌冬面中的高汤有点多了，所以颜色看上去偏暗，不过味道真的好。