辅食奶香核桃芋泥饼11+

核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。
芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。
两者搭配味道香甜口感软糯。
宝宝们都吃起来吧！

用料  

辅食奶香核桃芋泥饼11+的做法  

1. 核桃仁和芋头蒸熟。核桃蒸熟后过凉水，剥皮。

2. 芋泥，核桃仁，鸡蛋，奶放入料理机搅拌均匀

3. 加入面粉，调成光滑的面糊

4. 不粘锅烧热，刷一点点油，用勺子舀面糊摊小饼

5. 表面定型出现小气孔，翻面

6. 两面煎熟后，就可以吃啦。
   口感十分软糯。

小贴士

紧贴核桃仁的薄皮含有单宁酸，吃起来会有苦涩味道，要剥掉再制作食物吃起来口感更好。