家里囤了好多紫薯,今天一起来看看怎么用紫薯做一道快手甜品吧~
用料
快手|无糖|无油|无烤箱|紫薯奶香椰蓉球的做法
紫薯蒸熟捣碎,加入少量牛奶拌匀。
搓成圆球
紫薯球放在椰蓉里滚一滚,摆盘,拍照打卡,开吃~😝
小贴士
1. 喜欢甜的可以在捣碎的时候放点白糖一起捣2. 紫薯比较干,适量倒些牛奶可以增加它的湿度,不用倒太多牛奶,不然太稀搓不成球了3. 搓成球以后如果觉得有点凉了可以放热锅上再蒸个3~5分钟,再拿出来裹椰蓉