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上汤娃娃菜

栏目: 清淡食谱 / 发布于: / 人气:1.36W
上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤

儿子和我都特别喜欢吃的一道菜，就用心学着做了…

用料  

娃娃菜 1颗
盐 2克
火腿 3-4片
鸡汤宝 1块
大蒜头 1只

上汤娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜叶子掰开泡水后把叶子整条一切二备用

    上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤 第2张

  2. 水烧开后放娃娃菜下去烫10分钟左右使其柔软

    上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤 第3张

  3. 看到娃娃菜柔软后就可撩起放边上备用

    上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤 第4张

  4. 看颜色已熟了

    上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤 第5张

  5. 再在锅里放油把大蒜和火腿片放锅里煸炒一下出香味，放些水再放一块鸡汤宝，做成上汤。

    上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤 第6张

  6. 最后把烫好的娃娃菜放入翻炒一下，整齐的出锅…
    火腿片有咸味所以要尝过后看是否要放盐。要放也是少许少许…

    上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤 第7张

  7. 上盆时要留汤把火腿片放摆放在上面。

    上汤娃娃菜的做法图解 上汤娃娃菜的做法步骤 第8张

小贴士

娃娃菜一定要开水烫过才下锅

Tags：娃娃 上汤娃娃菜
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