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蒜香紅燒排骨(電飯煲版)

栏目: 蒜香食谱 / 发布于: / 人气:1.47W
蒜香紅燒排骨(電飯煲版)的做法步骤图

非常簡單快手的一道菜,配料表中只是最基本和一定需要的材料,大家可以根據自己的口味任意添加。無需加水。(本人比較養生,不吃添加糖)

用料  

排骨 250克
4瓣
薑片 6片
小蔥 1根
生抽 1勺
老抽 1勺
花椒 少許
白胡椒粉 少許

蒜香紅燒排骨(電飯煲版)的做法  

  1. 排骨洗淨飛水(水煮開之後,下入排骨,等到水再次沸騰之後,將排骨撈出沖洗乾淨)備用。

  2. 用蒜蓉,生抽,老抽,花椒粉,白胡椒粉把排骨醃製一下,具體時間自行掌握。

  3. 電飯煲底鋪上少於薑片和小蔥段,將排骨平鋪在上面。按煮健,40分鐘。程序結束之後可以打開蓋子,用餘熱收一下汁。

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