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发表于:11-04
用料海底捞菌菇底料年糕青菜金针菇平菇海底捞年糕汤的做法青菜洗净切块,菇类洗净待用底料加水烧开后加入菇类炖20分钟同时翻炒青菜再将炒好的青菜和准备好的年糕下到汤里一起炖至年糕软...
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发表于:04-15
羊肉卷娃娃菜茼蒿鸭血鸭掌毛肚鸭肠炸豆皮油条用料无无海底捞必吃的做法无...
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发表于:06-16
用料芒果半个梨半个香蕉半根菠萝八分之一个安慕希酸奶200克蒙牛纯牛奶200克纯净水适量水果海底捞的做法液体用料搅拌均匀,倒入水果。2-3人量的酸奶海底捞就做成了。早餐配上面包,简单方...
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发表于:05-19
之前吃了一次番茄锅底的火锅,我妈觉得这个锅底炖菜挺好吃的,所以看了一下网上大概的操作后弄了个简易版的番茄锅底汤!味道真的比海底捞的还好!这个菜谱不用用到太多材料,很多都是家里有的东...
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发表于:04-22
天津有句老话叫当当吃海货,不算不会过,作为天津人的老王今天就来教大家一道以小海鲜为主料的凉菜——特色一品海底捞,不是火锅那个海底捞哟~用料全贝250g蛏子250g扇贝250g鸟贝250g虾仁250...
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发表于:12-23
看到过一个方子,作者本人从底料开始自己熬,费了不少事。但几天后编辑置顶了一句话,说买了海底捞的底料直接做,比他自己做的好吃一百倍,哈哈!自己打自己脸,诚实如斯我喜欢!以往做酸菜鱼或水煮肉...
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发表于:07-30
昨晚被拽去海底捞吃宵夜……我只能看看不敢吃,最后把番茄汤打包了一个回来,实在太喜欢那个汤的味道……用料海底捞的番茄汤1盒挂面1份海底捞番茄汤配料1份鸡蛋1个海底捞番茄汤煮面条的做...
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发表于:12-17
封面图与菜谱无关用料中筋面粉200克水92克盐2克海底捞扯面的做法盐入水中,一边搅一边揉入面粉中,厨师机揉面5分钟,揉面到光滑。醒面30分钟再揉面5分钟把面搓成长条,分成四个每个50g的剂子,...
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发表于:04-08
截图来自海底捞官方菜谱视频每次去海底捞必点,香嫩滑溜的牛肉我的最爱啊!老早想着在家用滑牛肉做一道水煮牛肉或者小抄牛肉,有次在海底捞吃火锅边吃边看海底捞宣传视频,看到居然有这个牛肉...
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发表于:05-10
小朋友特别喜欢吃番茄炒蛋,对番茄🍅更是情有独钟。广州人口味比较偏清淡新鲜的食材,外面买汤底,我们难免担心不新鲜或者添加剂多。娃娃大人都爱的番茄汤底,补维生素C。真是越看越美味,一起...
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发表于:04-22
用料芒果、酸奶、巧克力坚果一个芒果芒果海底捞的做法芒果海底捞...
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发表于:11-05
用料草鱼一只香菜爱吃多放点葱适量姜适量蒜适量小米椒适量酱油适量醋适量清汤海底捞的做法草鱼要活的。剪断两腮中间放流动水里放血直到水变得清澈。然后剔骨做鱼片。一刀切到皮。再一...
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发表于:01-31
根据公仔思乐冰菜谱稍作改动,感谢公仔思乐冰创建如此美味的食物,谢谢!用料姜六片大蒜五瓣蚝油两勺海带油菜海虾鸡肉丸培根片面筋卷豆腐泡豆腐卷西兰花白蘑菇如图调味料包海底捞串串的做法...
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发表于:10-22
番茄鸡蛋面和手擀面的忠实爱好者,宿舍没办法炒东西所以买了海底捞的番茄汤底来尝试,事实证明:真好吃呀!用料海底捞番茄汤底底料1个面粉适量盐少量海底捞番茄汤底手擀面的做法面粉里面加入...
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发表于:09-20
冬天不想出门,又想吃海底捞,那就自行采购呗用料想吃的东西许多海底捞底料1包宅家海底捞的做法买了肥牛,鹌鹑蛋,虾,鱼饺,墨鱼丸,土豆切片,西洋菜,生菜番茄汤真的很好喝,然后虾和肥牛要最后煮,下了...
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发表于:12-12
一道酸辣可口的美味佳肴。用料五香豆干2片青红尖椒适量肥牛金针菇各种蔬菜粉丝1小把海底捞酸汤肥牛料1袋鸡精少许海底捞版【酸汤肥牛】的做法这道菜所需材料全家福。金针菇切根部洗净,...
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发表于:07-13
第一次吃我外婆煮的上海汤年糕的时候,我大概是六岁,吃到不知肚子饱。那口感和味道,一辈子都记得。外婆是传统顺德妇女,一手好菜好汤做得出神入化,我记得她用的是鱼滑配萝卜熬的上汤。顺德鱼...
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发表于:05-03
几个好朋友聚聚,唯有火锅才能满足用料海底捞汤底鸡肉各种蔬菜炸腐竹面条海底捞汤底火锅的做法清洗准备各种自己喜欢的蔬菜鸡肉、丸子各种瓜准备调料汁,煮汤底,然后开吃...
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发表于:02-08
厨艺初体验用料鱼肉1000g料酒少许啤酒300g调料包360g【海底捞】上汤酸菜鱼的做法鱼肉切片倒入腌鱼包/料酒按摩炒制酸菜包,添加沸水后加入鱼片等待出锅...
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发表于:06-13
卤汤可以留着做老卤用料鸡脚鸡腿鸡翅中干辣椒干花椒海底捞卤菜的做法泡血水鸡翅划开,备葱结,姜块,卤汁焯水,然后按说明书加入1000ml水加入卤水也可以不焯水直接卤,后面去掉血沫看口感,加入香...
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发表于:05-10
不吃海底捞的这款酸汤鱼真太对不起他们研发部了。味道真心好!家里来客人绝对的拿手菜,快捷方便而且零失手。某宝就有卖能优惠些,超市一包价格还是比较贵的!用料海底捞泡椒酸汤鱼调料包1袋...
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发表于:03-14
用料肉随便鹅肠随便肥牛随便白贝随便牛肉丸随便番茄汤包一个香菇,白菇随便海底捞的做法把番茄汤包混过去弄成这个样子自己想下什么食材,做什么食材,作者使用的是肥牛。艾玛,真香。还可以像...
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发表于:11-28
最适合吃火锅🍲的季节。冰箱里找了食材,做做加法,美味无比~用北鼎珐琅锅吃火锅再方便不过,省去拖线板烦恼,保温性好,谁说冬天难熬,有火锅很快就过去了~用料番茄底料包1包肥牛卷羊肉卷鲍鱼丸海...
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发表于:12-12
妈妈觉得外边买的锅底添加剂太多,所以就自己琢磨出来了。用料白芷3-5片小茴香一小撮香叶2-3片桂皮一小块大料3-4颗红枣3-4颗枸杞8-10粒西红柿1个葱3小段姜3-5片蒜3-5瓣鸡汁3-4勺鸡精2勺...
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发表于:01-24
海底捞版自留用用料丸滑酱油3勺辣椒油2勺藤椒油1勺泰国椒1勺芝麻5克蚝油1勺糖8克味精3克海底捞捞汁的做法bysteps...