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吃货无法抗拒的糖醋排骨

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:2.12W
吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图

作为一个吃货,其实什么都是无法抗拒的,可怜的意呆利什么都买不到只好自己动手了

用料  

排骨 若干
一杯
生姜
大蒜
冰糖
芝麻
葱花
酸甜酱

吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法  

  1. 备料

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第2张
  2. 将排骨血水煮净后加入少许料酒盐调味素酱油生粉提前腌1个小时

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第3张
  3. 将油锅烧热后把腌好的排骨下锅炸至变色

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第4张
  4. 炸好的排骨

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第5张
  5. 锅里放少许的油,加入黄冰糖,熬至融化即可,千万不要熬过头不然会苦掉的

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第6张
  6. 将排骨和姜末蒜末一起导入糖油中翻炒,这时就可以调味了

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒过后加入料酒和可以淹过排骨的水,煮将近10分钟

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第8张
  8. 这时水大概就煮完了,可以准备收汁了

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第9张
  9. 加入适量的醋然后我还加了点酸甜酱

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第10张
  10. 葱花

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第11张
  11. 撒上芝麻,完美~

    吃货无法抗拒的糖醋排骨的做法步骤图 第12张

小贴士

至于用料的多少视自己的口味而定哦

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