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减脂无糖版糖醋排骨

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:9.4K
减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图

最近一直在坚持生酮低碳减肥，于是疯狂研究各种美食替代品。今天突然想吃糖醋排骨，减肥的人都知道这是红灯食物，绝对不能吃的，于是我就想了一个健康减脂无糖的版本。说是无糖，当然不可能不加甜啊不然叫什么糖醋排骨。其实用了甜菊糖，介意的亲可以跳过了。

因为整个做法是不收汁的，最后锅里会剩很多油脂不盛出来，最后吃的时候实际并没有多少油了，所以椰子油的热量几乎可以减一半，所以算下来，一块排骨热量大概在50-60卡。

用料  

排骨 250克
椰子油 20g
葱姜蒜 10g
酱油 1勺
寿喜烧汁 1勺
柚子醋 1勺
陈醋 1勺
老抽 1勺
甜菊糖 一点点少于1g

减脂无糖版糖醋排骨的做法  

  1. 准备好排骨250g，新鲜的或者解冻过的

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第2张

  2. 全部材料一览，粉色瓶子是日式米酒，家里料酒用完了，米酒来凑

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第3张

  3. 排骨冷水下锅，加少许料酒或者米酒，煮开后冷水清洗干净

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第4张

  4. 加入椰子油中火把排骨两面煎黄

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第5张

  5. 加入葱姜蒜，加入所有调味料，再煎一下下，然后加入两杯清水，完全没过排骨即可

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第6张

  6. 小火煮到水见底

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第7张

  7. 盛起，表面撒一点葱花和芝麻

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第8张

  8. 超级低碳无糖健康版糖醋排骨就做好啦，希望你也喜欢

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第9张

  9. 这是我算的热量表，因为整个做法是不收汁的，最后锅里会剩很多油脂不盛出来，最后吃的时候实际并没有多少油了，所以椰子油的热量几乎可以减一半，所以算下来，一块排骨热量大概在50-60卡。

    减脂无糖版糖醋排骨的做法步骤图 第10张
Tags：无糖版 糖醋排骨 减脂
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