用料
超级快手菜糖醋荷包蛋的做法
炒瓢上火,倒入适量油,加热
磕入5颗鸡蛋,这时转中火,不要乱动鸡蛋,让一面煎透之后小心地翻另一面。
在等待鸡蛋煎熟的时候可以准备酱料,将上述所有调料混合在一起,蒜剁成碎末,小米辣切碎,混合
此时鸡蛋应该熟透了,这时倒入调好的料汁,加入适量水,大火熬煮,收干汤汁,即可出锅