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不加一滴油的糖醋排骨

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:2.97W
不加一滴油的糖醋排骨的做法步骤图

只要你严格按照我说的做，我保证你成功！哈哈哈哈

用料  

排骨 300克
白酒 1勺
红醋 2勺
白糖 3勺
生抽 4勺
水 随便

不加一滴油的糖醋排骨的做法  

  1. 精排焯水，放进锅里，平铺放好

    不加一滴油的糖醋排骨的做法步骤图 第2张

  2. 将上面的调料放进一个碗里，勺子用咱们经常用的小瓷勺，注意糖是平勺，因为其他都是液体，液体只可能是平勺，这样比例就比较平衡

    不加一滴油的糖醋排骨的做法步骤图 第3张

  3. 水的量无所谓多少，反正最后都会收汁，没过排骨就行，开火，先开大火，沸腾后转小火，我也没太注意时间，大概25分钟吧

    不加一滴油的糖醋排骨的做法步骤图 第4张

  4. 排骨熟了后，开大火收汁，在收汁的时候，一定要一直翻炒，因为糖分比较高，会容易粘锅

    不加一滴油的糖醋排骨的做法步骤图 第5张

  5. 收汁到没有汤汁，出锅，手残党都不会出错的菜

    不加一滴油的糖醋排骨的做法步骤图 第6张
Tags：糖醋排骨 一滴
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