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五香蚕豆

栏目: 五香食谱 / 发布于: / 人气:3.16W
五香蚕豆的做法步骤图，五香蚕豆怎么做好吃

下市前的蚕豆特别面，用它来煮五香蚕豆最好吃了。

用料  

蚕豆 800克
八角 1到2个
花椒 1小把
桂皮 1块
干辣椒 3个
草果（用刀背拍开口） 1个
小茴香、香叶、 少许
盐 2小勺
生抽 2勺

五香蚕豆的做法  

  1. 锅里放入水（高过蚕豆），放蚕豆，放香料、盐、生抽，大火烧开后转小火30分钟，关火。盖着盖子焖30分钟（让蚕豆更入味）。

    五香蚕豆的做法步骤图，五香蚕豆怎么做好吃 第2张

  2. 倒去煮蚕豆的水。开吃。

    五香蚕豆的做法步骤图，五香蚕豆怎么做好吃 第3张
Tags：五香蚕豆 五香 好吃 蚕豆
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