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鱼香茄条

栏目: 鱼香食谱 / 发布于: / 人气:2.33W

正宗鱼香茄条的做法,最正宗的做法步骤图解怎么做好吃

用料

茄子	个
醋	适量
生抽	适量
蒜末	适量
糖	克
葱	适量
料酒	适量
豆瓣酱	适量
淀粉	适量
酱油	适量

鱼香茄条的做法

茄子去皮切条
放入油锅炸
炸熟捞出
第二次复炸
炒香葱姜蒜，不喜欢姜的可以不放
放一勺郫县豆瓣酱
料酒
白醋
酱油
白糖
味精，¥或者鸡精
放入茄条
配菜：木耳，胡萝卜丝，香菜没有了，没放
翻炒均匀，放水淀粉
翻炒均匀出锅
炒鸡好吃，2块钱的成本，超值划算，还下饭

Tags：鱼香茄条好吃茄条鱼香正宗

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