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孜然烤韭菜

栏目: 孜然食谱 / 发布于: / 人气:1.2W
孜然烤韭菜的做法步骤图,孜然烤韭菜怎么做好吃

烧烤每次少不了烤茄子、烤韭菜,烤韭菜就是一根根串在一起,吃起来不太方便,卷起来就会非常方便,而且还很好看!

用料  

韭菜 150g
植物油 15g
孜然粉 1g
白芝麻 2g
1g
生抽 5g

孜然烤韭菜的做法  

  1. 准备好所有食材

    孜然烤韭菜的做法步骤图,孜然烤韭菜怎么做好吃 第2张
  2. 竹签提前放在水中浸泡15分钟,韭菜洗干净,烧开一锅水,加入10g油和少许盐,放入韭菜烫软。

    孜然烤韭菜的做法步骤图,孜然烤韭菜怎么做好吃 第3张
  3. 捞起烫软的韭菜,像棒棒糖一样卷起成圈状,串在竹签上。韭菜刷上生抽、5g油,撒上孜然粉、芝麻,摆放在铺有锡纸的烤盘上。烤箱提前预热至175℃后,从上往下数放入烤箱2层,肉蔬烤模式175℃烤7分钟。

    孜然烤韭菜的做法步骤图,孜然烤韭菜怎么做好吃 第4张

小贴士

该道食谱使用美的台式烤箱【PT3520W】制作
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