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春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当

栏目: 便当食谱 / 发布于: / 人气:2.93W
春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图

让人心情愉悦的春日便当来了，带着它去踏青赏花吧～或者当开工午餐盒或减脂餐也完全ok！

用料  

樱花柠檬虾饭团
西兰花 3小朵
海虾 5只
白米饭 1碗
盐渍樱花 5朵
柠檬汁 1茶匙
盐 1/8茶匙
胡椒粉 适量
豆油皮香菇鸡肉卷
豆油皮 1张
鸡肉糜 180g
香菇 3朵
鸡蛋 1个
生抽 1茶匙
盐 1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
淀粉 1茶匙
牛油果玉米鸡蛋沙拉
牛油果 半颗
熟玉米粒 适量
水煮蛋 1个
沙拉酱 适量

春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法  

  1. 准备食材，盐渍樱花提前用温水泡开后备用，便当盒是monnento“双层巴士”哦，容量大也方便携带～

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第2张

  2. 西兰花焯水后剁细，海虾去壳（保留虾尾）剔除虾线后洗净，用柠檬汁、盐和黑胡椒粉腌制后焯水；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第3张

  3. 西兰花碎加入糙米饭拌匀，取适量米饭铺在保鲜膜上，裹入虾仁，

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第4张

  4. 虾尾露在外面，捏成饭团即可；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第5张

  5. 装入便当盒～

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第6张

  6. 鸡肉香菇剁碎，加入盐和酱油调味，再加入鸡蛋和淀粉，将肉糜顺时针搅打至上劲；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第7张

  7. 将肉糜均匀地铺在豆油皮上；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第8张

  8. 尾端2cm出抹上水淀粉卷起来；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第9张

  9. 冷水上锅蒸12分钟；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第10张

  10. 放凉后切成段，装入便当盒；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第11张

  11. 水煮蛋去壳切成丁，牛油果去皮和核切成丁；

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第12张

  12. 混合鸡蛋、牛油果和玉米粒，酱料盒里装入喜欢的沙拉酱即可~

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第13张

  13. 带上便当🍱就粗发～

    春の🍱之樱花柠檬虾饭团& 香菇鸡肉卷便当的做法步骤图 第14张
Tags：樱花 鸡肉 便当 饭团 柠檬
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